domingo, 27 de noviembre de 2016

TRIESTE, CAPITAL DEL CAFÉ

EL CAFÉ LLEGÓ A  TRIESTE A COMIENZOS DEL SIGLO XVIII, SIENDO EL PRIMER PUERTO EUROPEO EN RECIBIRLO, LO QUE LLEVÓ A LA APERTURA DE LOCALES DONDE BEBERLO, LOS CAFÉS.

ALGUNOS, COMO EL "TOMMASEO", ESTABLECIDO EN 1830, Y UBICADO ENTRE LA IGLESIA GRIEGA DE SAN NICOLÁS Y EL TEATRO VERDI, DAN CUENTA DE LA HISTÓRICA TRADICIÓN CAFETERA DE LA CIUDAD,



MÁS CERCA EN EL TIEMPO, TRIESTE ALBERGA, DESDE 1933, LA COMPAÑÍA CAFETERA ILLY CAFFÉ, FUNDADA POR  FRANCESCO ILLY, QUIEN DESARROLLÓ LA MÁQUINA MODERNA PARA PREPARAR EL ESPRESSO.-

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